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真正的陈年老酒,存世量非常有限,喝一瓶少一瓶-贵州京茅酒业
高端白酒知识

真正的陈年老酒,存世量非常有限,喝一瓶少一瓶

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刚酿出来的酒,一般称为原浆酒,近年来原浆酒概念也异常火爆,但实际上原浆酒并不适合直接引用,一来度数过高,二来原浆酒并不意味着口感风味好,因为即便是传统工艺白酒,也是需要盘调(不同风格、年份的酒之间勾调)和贮存的。 同样以酱香型白酒为例,在一...

原浆酒好喝吗?喝原浆酒是什么感觉呢?-贵州京茅酒业
高端白酒知识

原浆酒好喝吗?喝原浆酒是什么感觉呢?

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所谓原浆,其实就是原酒,即在蒸馏过程结束后得到的酒,也叫基酒。原酒的度数通常都在70度到85度之间,茅台的原酒度数略低,也在52度到57度之间,酒精度数过高,并不适合直接饮用。市场上常见的原浆酒度数一般都很高,正缘于此。而且,由于原浆酒没有...

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