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五粮液和茅台有什么区别?哪个更好喝

作为中国白酒行业的领军品牌,五粮液和茅台受到广大消费者的喜爱,那么两种酒有啥区别,哪个更好喝呢?下面贵州京茅酒业就带大家一起来了解一下吧!

五粮液和茅台有什么区别?哪个更好喝插图
从酿造工艺上说,五粮液采用“混蒸混烧、续糟发酵、低温入窖缓慢发酵、量质摘酒、按质并坛”酿造工艺,出酒周期为三个月;茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,全部生产过程近五年之久。

五粮液和茅台有什么区别?哪个更好喝插图(1)
从产品原料看,五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,最初也叫“杂粮酒”;而茅台酒的主要原料是高粱。
从香型口感上说,五粮液是属于浓香型白酒,窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、甘洌爽净,符合大部分人的口味,这也是浓香型白酒占领60%酒市场的原因;茅台酒属于酱香型白酒,酱香突出、幽雅细腻、后味悠长,空杯留香持久,需细细品味,一般更符合40岁以上人群的口味。

五粮液和茅台有什么区别?哪个更好喝插图(2)
要说五粮液和茅台哪个更好喝,千人有千胃,各有各的爱,找到适合自己的酒,才是最好的。

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